Der Edelkakao von Naturata besitzt im Vergleich zu stark entöltem Kakao (10-12 % Kakaobitter) einen höheren Kakaobutteranteil (20-22 % Kakaobutter) und zeichnet sich deshalb durch einen kräftigen, typischen Kakaogeschmack aus. Naturbelassen.

100 % Bio & Fairtrade & klimaneutral: Die Bohnen für diesen Edelkakao stammen vorwiegend aus Anbauprojekten der Dominikanischen Republik. Verwendet werden vorzugsweise edle Kakaosorten wie beispielsweise der Trinitario-Kakao. Die Kleinbauern erhalten eine Abnahmegarantie und faire Preise. Fachkundige Berater unterstützen beim Anbau vor Ort und helfen bei der Bio-Zertifizierung.

Zutaten: 100% Bio Kakaopulver*
*DE-Öko-007 (nicht EU Landwirtschaft)

Nährwerte pro 100g:

Energie:                1749 kJ/418 kcal
Fett:                        21g
-davon gesättigt:   13g
Kohlenhydrate:      15g
Eiweiss:                  28g
Salz:                       0,05g
             
Inhalt: 125g