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Kakao Pulver Bio, Sol Semilla

100% rohes Kakaopulver in Bio Qualität.

Das Kakaopulver wird aus der Criollo-Kakaobohne gewonnen. Dieser Ökotyp ist insbesondere für seinen hervorragenden Geschmack, sein volles Aroma und seinen Nährwert bekannt.

Der Criollo-Kakao stammt ursprünglich aus dem Amazonasbecken und macht heute rund 1% der Weltproduktion aus. Seine Seltenheit ist darauf zurückzuführen, dass dieser indigene Kakao weniger rentabel ist als jener, der aus Hybriden für die Schokoladenindustrie gewonnen wird.

Verwendung:

Schmeckt sowohl in süssen wie in salzigen Kombinationen: für Desserts (z.B. mit Nüssen und Rahm gemischt), zum Backen, für Smoothies (z.B. mit Avocado), in den Kaffee oder für eine Schoko-Omelette.

Nährwert (100g):

Energie1869kj (446kcal)
Fett24g
davon gesättigt15g
Kohlenhydrate22g
davon Zucker0g
Eiweiss23g
Salz0g

Inhalt: 250g

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Kakao Pulver Bio, Sol Semilla

100% cacao cru

CHF 19.90
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Marke
Sol Semilla
Typ
Backen & Würzen
Art.Nr.
3760213860019
Bestand
Verfügbar

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