AlternaSweet® ist eine Kombination aus Erythritol und Stevia. Im Gegensatz zu reinem Erythritol (70% Süßkraft) hat AlternaSweet® 100% Süßkraft und kann dosiert werden wie normaler Zucker. In Blindtests wurde von den Probanden kein Unterschied zu Zucker festgestellt. Dadurch ist es auch bestens zum Backen geeignet.
Verwendungszweck: wie normaler Zucker
Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Zutaten: Erythrit, Steviolglycoside
| Nährwerttabelle | Pro 100 g |
| Energie kJ/kcal | 0 kJ / 0 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 99,5 g |
| davon Zucker | 0 g |
| davon mehrwertige Alkohole (Erythrit) | 99,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Dose wieder verwendbar. Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.
Inhalt: 300g
| PostPac priority | Lieferung bis: 22.02.2019 | CHF 8.40 |
|---|---|---|
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AlternaSweet Pulver von Raab Vitalfood
Kombi von Erythrit und Stevia. 1:1 dosiert wie Zucker
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