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Konzelmann's Original Eispulver mit Stevia

AKTION

Low carb Pulver zur Zubereitung einer Eiscreme. 

  • Geschmacksrichtung: Vanille
  • Gelingt besonders gut in der Eismaschine. Geht aber auch ohne.
  • Das Eis hat einen hohen Proteingehalt gegenüber herkömmlichen Eis *
  • Enthält weniger Kohlenhydrate (Low Carb) als herkömmliches Eis *
  • Mit Steviolglycoside und weiteren Süßungsmitteln
  • Ergibt über 500g fertiges Eis nach Anleitung
  • 4,2g Kohlenhydrate und über 9,6g Eiweiß pro 100g fertiges Eis (nach Anleitung)

Zubereitung:
Inhalt einer Packung (72g) mit 200 ml kalter süßer Sahne und 250 ml kalter Milch (1,5 %) mit einem Schneebesen verquirlen, dann 15 Minuten ruhen lassen. Die Masse nach und nach in die Eismaschine füllen. Nach 25 bis 30 Minuten Rührbetrieb ist das Eis fertig.

Zubereitung ohne Eismaschine: 250ml kalte Milch (1,5%) und 200ml kalte Sahne 3 Minuten lang mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe rühren, dann das Eispulver hinzu geben und auf niedriger Stufe eine weitere Minute rühren. Nun die Flüssigkeit in einen passenden, luftdichtverschließbaren Behälter füllen, und für 4-5 Stunden in den Froster bei -18 Grad geben. Wenn Sie ein besseres Ergebnis ohne Eismaschine wünschen, sollten Sie etwa alle 30 Minuten die Eismasse verrühren.

Zutaten: Eiweissmischung (ultrafiltriertes Molkeneiweiß, Milchproteinkonzentrat, Calciumcaseinat, Hühnerei-Eiweißpulver, Aroma, Emulgator: Sojalecithin, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Süßungsmittel (Sucralose, Acesulfam-K)), Süßungsmittel: SUKRINpluss® (Erythritol und Steviolglycoside), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl

Nährwerte pro 100g
Energie (kj)728 kj
Energie (kcal)174 kcal
Fett13.3g
- davon ges. Fettsäuren7.9g
Kohlenhydrate4.2g
- davon Zucker3.9g
Ballaststoffe0.4g
Eiweiß9.6g
Salz0.3g

Hinweis für Allergiker: Enthält Soja-, Ei- und Milcherzeugn. inkl. Lactose. Kann Spuren v. Nüssen, Schalenfrüchten, Getreidemahlerzeugnissen enthalten.

Verzehrhinweis: Kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken.

Inhalt: 72g Pulver

PostPac priority Lieferung bis: 28.05.2018 CHF 9.80
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Konzelmann's Original Eispulver mit Stevia

Low carb, Geschmack Vanille, 72g

CHF 5.80 CHF 7.20
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Marke
Konzelmann's
Typ
Backen & Würzen
Art.Nr.
4260241329841

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